Un cuțit de bucătărie general care poate fi folosit pentru majoritatea tăierilor de bucătărie, curățarea legumelor și fructelor.
Curatarea tacamurilor trebuie facuta imediat dupa utilizare, deoarece anumite alimente au un nivel crescut de aciditate. Petele care pot parea in timp, se pot indeparta cu o solutie speciala pentru metale.De preferat este ca tacamurile sa fie spalate manual. Insa, in zilele de azi, nu avem mereu timp pentru spalarea manuala, curatarea tacamurilor in masina de spalat vase fiind o alternativa eficace. Dupa terminarea ciclului de spalare, stergeti tacamurile cu un prosop moale pentru a mentine luciul acestora.
Recomandam depozitarea tacamurilor in forma uscata, pentru utilizare cat mai indelungata.